菜の花とイカのオリーヴオイル炒め
2009年 02月 27日
あり合わせで作っってみたら ・・・ 美味しい!
ニンニクの香るオリーヴオイルで生のイカを炒め
固めに下茹でしておいた菜の花を合わせる
味付けは、塩とオリーヴオイルの旨みだけ
とっても相性イイ
そして、またニンニク
アーリオ ・ オーリオ ・ ペペロンチーノ
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料理人 あゆみ の
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by buongiorno-mido | 2009-02-27 22:00 | 我が家のイタリア風