鯵バーグのトマトソース煮
2009年 01月 30日
鯵のつみれ用のタネを焼いてトマトソースに加えると、ちょっとゴーカに!
平麺パスタ、リングイネと一緒に。
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鯵のつみれにナツメグ、黒コショウ、玉子、パン粉を合わせる
小麦粉を付けて焼く
トマトソースに加えて
パスタと和える!
子供も喜ぶ!
オリーヴオイルとカイエンヌペッパーをプラスしたら 大人も満足 の一皿に。
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料理人 あゆみ の
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by buongiorno-mido | 2009-01-30 22:00 | 我が家のイタリア風