ひき肉納豆

a0038892_15314848.gif

納豆好きですかー?


わが家の新顔 常備菜 『 ひき肉納豆 』

a0038892_15402115.jpg


ご飯にのせるも良し
野菜にのせるも良し
麺類との相性もGOOD
簡単ですので是非一度お試し下さい


ひき肉納豆
< 材料 >
豚ひき肉  200g
納豆  2パック
長ねぎ  適宜
ニンニク  ひと片
豆板醤  適量
納豆のタレ  2パック
しょう油  大さじ1杯半程度
サラダ油  少々
白ごま  適量

< 作り方 >
1、ニンニクと長ねぎをみぎん切りにする
  納豆を細かく刻む

2、フライパンにニンニクとサラダ油を入れて温める
  香りが立ったら豆板醤と豚ひき肉炒める
  肉の色が変わったってきたら長ねぎを加えて更に炒める

3、納豆と納豆のタレを加えてひき肉と炒め合わせる
  白ごまを加えて混ぜ合わせる
  糸が引かなくなるまで炒めて仕上げにしょう油を加える
  炒め合わせて水気が無くなったら出来上がり


この他の献立は  ゴーヤーチャンプルー
a0038892_15405915.jpg
かつお節しか見えません (^_^;)

a0038892_15411894.jpg


コレは便利! チャンプルーのタレ
a0038892_15452463.jpg
カルディで見っけ! 一人前にひとパックの液体タレ 5パック入りで178円でした。



a0038892_15423916.gif



久し振りの更新です。
震災の後、被災地の方々が前を向いて必死に生きておられる姿を報道などで見て、勇気をもらいます。
自分に出来ることは何か…考えます。

日々の他愛もないことやレシピをブログへ綴ってきましたが、そんな呑気なことをしている場合なのか?
という思いが頭をよぎり、更新が滞っていました。

私のブログへいらして下さる方々にはご心配をお掛けしたかもしれません。
こんな理由でブログからは暫く遠ざかっていました。
今後、更新の頻度は、とてものんびりとしてしまうと思います。
何卒ご了承下さい。


      .。:*・☆ ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━ 。☆.。:*・
 

       料理人 あゆみ
         「 食いしん坊は料理好き! 」 トップページへジャンプ

      .。:*・☆ ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━ 。☆.。:*・
 

[PR]

by buongiorno-mido | 2011-06-30 22:00 | 作りおき、保存食  

<< 復興先送り・・・あぁ 情けない 母の日の贈り物 >>